L’osmanthe, dont la fleur odorante est communément appelée « osmanthus », est un arbre originaire d’Asie du Sud-Est qui est aujourd’hui cultivé principalement en Chine. Ses fleurs, dont la couleur diffère selon la variété, diffusent une fois l’automne venu une odeur sucrée, évoquant à la fois l’abricot et le thé. En parfumerie, l’absolue obtenue après extraction des pétales est l’une des rares matières naturelles à présenter une note fruitée, alliée à une facette cuirée qui la rend si singulière.
Dans cet opus de la collection « Cahiers des naturels » co-signé avec Éléonore de Bonneval, Olivier R.P. David, Aurélie Dematons, Jeanne Doré, Anne-Sophie Hojlo et Delphine de Swardt, je signe le chapitre sur l’histoire de ce bel arbuste.
